Wie viel Leistung brauche ich?
Große Küchengerätehersteller bieten "Wokbrenner" mit 3,5 kW an. Der WOK-it Brenner hat 14 kW, manche importierten Geräte aus Fernost 20-25 kW, vor Ort…
» weiterlesen 1. Sep 2013
Und wie benutze ich den drinnen?
Etwa 30% bis 40% der Besitzer des WB 612 benutzen ihn auch in der Küche. Stellt sich die Frage: wie geht das ohne Sauerei? Pfannenrühren im Wok produziert,… » weiterlesen
15. Nov 2011
Grundlegende Tipps
Extrem heiß - extrem schnell. Stir fry (Pfannenrühren) ist die häufigste Garmethode in der asiatischen Küche. Es zählt zu den ältesten Garmethoden der… » weiterlesen
9. Nov 2011
